所属行业： 饲料生产与加工
公司性质： 民营企业/ 成立日期： 2009-10-20/ 注册资金： 1111万元 / 公司规模： 50-200人
所在地区： 内蒙古区*呼和浩特市*和林格尔县/ 经营品牌： 微生物饲料
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浏览：0 次 时间：2015-09-10 15:16:05防止青贮料二次发霉
青贮饲料二次发酵是指青贮饲料在开窖饲喂后，由于窖内温度升高而使通气部分青贮饲料产生的发霉现象。发生青贮饲料二次发酵的原因是无氧状态下的青贮饲料接触空气后，好氧性细菌活动繁殖造成的，特别是气温较高时，品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。出现二次发酵后，青贮饲料的糖分可损失10%～24%。若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐，喂牛羊后，会造成一定程度的危害。
防止青贮饲料二次发酵的方法主要有：青贮原料不可切得太长，玉米秸以1～2厘米、甘薯秧等藤蔓类以2～4厘米为宜；所含水分应在65%～70%，密度要高，每立方米的重量不可少于700公斤；原料预干不可过度，适时收割，防止玉米秸受霜害。
二次发酵是在开封后青贮料与空气接触后开始的，所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小，开口要尽量小。每次取出青贮饲料后，用塑料薄膜将表面盖好，使之不通气。
已经发生二次发酵的青贮饲料，又一时吃不完的，应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中，尽快饲喂。对下层的青贮饲料用丙酸按每平方米0.5～1升的剂量喷洒表面，上面覆盖塑料薄膜，这样可有效制止青贮饲料的二次发酵。
在青贮前使用含有布氏乳酸菌的青贮剂也可以在开窖后避免二次发酵，或在开窖后使用有机酸喷洒表面。
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